AEAEAEAEAE!
Hoje eu trouxe mais uma receitinha pra vocês, mas dessa vez é salgada e especial pra quem gosta de peixe 🙂
Vamos a receita!

  • 500g filé de peixe sem espinho
  • batatas grandes ou 6 médias
  • tomates
  • pimentão vermelho e verde – médios
  • cebola
  • cheiro verde (opcional)
  • sal a gosto
  • dente de alho
  • azeite de oliva a gosto
PEIXE
  • Tempere o peixe com alho bem amassado e sal.
MISTURA
  • Pique o tomate e a cebola em cubos e os pimentões em tiras pequenas.
  • Retire a casca da batata e corte em rodelas finas.
  • Reserve as batatas.
  • Num recipiente misture a cebola, os pimentões, o tomate e sal.
MONTAGEM
  • Unte com azeite de oliva um refratário que possa ir ao forno, forre com as batatas em rodelas, como se fosse fazer uma caminha pro peixe :3
  • Coloque o peixe sobre as batatas e jogue a mistura com o tomate, cebola e pimentões por cima.
  • Jogue azeite de oliva a gosto por cima de tudo e leve ao forno a 200º e deixe até o líquido no fundo do refratário secar.
Dica: Depois de 40 minutos, prove o peixe e a batata para ver se está bom, caso esteja bom e ainda tenha líquido no fundo do refratário, retire do forno e descarte o líquido.

E pronto!!! É só servir 🙂
Fica uma delícia, o gostinho dos pimentões combinam demais com o peixe!!
Espero que tenham gostado!
Façam em casa e me mandem fotos por e-mail (garotasenxaquecaa@gmail.com) com o assunto receitinhas, pela página do facebook ou comentem aqui embaixo o que acharam.

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Administradora por formação, blogueira por amor e metida a web designer por economia.

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